Статьи

Первыми славянами отведавшими чай, стали русские атаманы. В 1567 г. вожди побывали в Китае, где и угостились диковинным напитком. Следующее событие произошло в 1638 г., когда царю Алексею один монгольский хан передал в подарок 64 кг чая лучших сортов. Тогда еще чайные листья величали «травой» из Китая.

Чай является одним из главных символов китайской цивилизации. В Древнем Китае за кружкой ароматного чая любовались природой, сочиняли стихи, наслаждались звучанием музыкальных произведений. Энергия чая и красота ритуала дают ясность мысли, умиротворение, осознанность, полноту эмоциональных переживаний и многое другое.

Чай в Японии имеет огромное значение в жизни каждого человека. Японская чайная церемония называется тяною. Вот уже более тысячи двухсот лет японцы наслаждаются вкусом чая. В первые годы в Японии пили местные сорта чая, которые были не высокого качества. Дорогие китайские сорта чая для многих оставались недоступными.

Чай и кофе — это напитки, у каждого из которых есть своя интересная история, которые начались в разный период и в разных частях мира. Многое изменилось за сотни лет, но популярность обоих не уменьшилась, а наоборот возросла. Человек научился использовать, все, что давала ей природа. Как вот например с кофе … Все хорошо знают, что такое чай и что такое кофе. Но пробовали ли вы когда-нибудь             чай с кофе? Этот замечательный напиток, известный еще как каскара, или «напиток для бедных».

В нынешнюю эпоху богатство выбора, пожалуй, тот же бич общества, что и его отсутствие во времена СССР. Сегодня – о сладостях. Покажите мне человека, который не любит сладкое, и я вам скажу, что он просто не нашел свою вкусняшку.

Чай Клубника со Сливками

А вы знаете, в чем суть

– Это будет бомба! –